Le Dagorne est une institution culinaire située au cœur de Dakar, au Plateau. Ce restaurant français, fondé en 1970, est réputé pour sa brasserie franco-sénégalaise et sa cuisine bistronomique.
Dans une ambiance paisible, chaleureuse et discrète, Le Dagorne offre une expérience gastronomique unique, alliant les saveurs françaises et sénégalaises.
Ambiance et Cadre
Situé au 11, rue Dagorne, Dakar, Le Dagorne est reconnu pour son cadre agréable et convivial. La décoration est simple mais élégante, créant une atmosphère propice à la détente.
C’est l’endroit idéal pour un dîner romantique, une réunion entre amis ou un repas en famille. Le personnel est accueillant et attentif, assurant un service impeccable.
Cuisine et Spécialités
Le Dagorne revisite les grands classiques de la cuisine bistrotière avec une touche sénégalaise. Parmi les spécialités de la maison, vous trouverez les escargots de Bourgogne en coquille et le célèbre poulet Dagorne, un concentré de saveurs.
Le restaurant propose également des plats copieux et appétissants comme le filet de bœuf, réputé pour sa tendreté et son goût exquis.
Le Dagorne jouit d'une excellente réputation parmi les clients, qui apprécient particulièrement l'accueil chaleureux et la qualité des plats.